В случае же двух других образцов отличия были небольшими: искусственно обработанные бобы привели к более фруктовому и свежему запаху, а от натурально обработанных бобов эксперты почувствовали аромат жареного. Далее химики решили сравнить концентрации пахучих веществ в трех образцах шоколада.

В последнем случае запах шоколада приобрел дополнительные фруктовые оттенки, пишут ученые в Journal of Agricultural and Food Chemistry. Основной компонент шоколада — какао-бобы, семена плодов шоколадного дерева Theobroma cacao.

В последнем случае запах шоколада приобрел дополнительные фруктовые оттенки, пишут ученые в Journal of Agricultural and Food Chemistry. Основной компонент шоколада — какао-бобы, семена плодов шоколадного дерева Theobroma cacao.

В последнем случае запах шоколада приобрел дополнительные фруктовые оттенки, пишут ученые в Journal of Agricultural and Food Chemistry. Основной компонент шоколада — какао-бобы, семена плодов шоколадного дерева Theobroma cacao.

Инженеры из Калифорнийского университета и Калифорнийского технологического института в Пасадене разработали прыгающего робота, который прыгнул на 30 метров, тем самым установив мировой рекорд. О разработке рассказала газета Frankfurter Allgemeine Zeitung.

Инженеры из Калифорнийского университета и Калифорнийского технологического института в Пасадене разработали прыгающего робота, который прыгнул на 30 метров, тем самым установив мировой рекорд. О разработке рассказала газета Frankfurter Allgemeine Zeitung.

Инженеры из Калифорнийского университета и Калифорнийского технологического института в Пасадене разработали прыгающего робота, который прыгнул на 30 метров, тем самым установив мировой рекорд. О разработке рассказала газета Frankfurter Allgemeine Zeitung.

Инженеры из Калифорнийского университета и Калифорнийского технологического института в Пасадене разработали прыгающего робота, который прыгнул на 30 метров, тем самым установив мировой рекорд. О разработке рассказала газета Frankfurter Allgemeine Zeitung.