Архив за день: Июнь 21, 2022

Мясо из пшеницы и сои научились делать в Новосибирске

Веганское мясо, продукты из сои, пшеницы и другого сырья, на новосибирском рынке уже есть. По составу питательных веществ они максимально приближены к мясу, но все же заменить его не могут. Новый проект нацелен именно на создание такой, 100-процентной замены.

Мясо из пшеницы и сои научились делать в Новосибирске

Веганское мясо, продукты из сои, пшеницы и другого сырья, на новосибирском рынке уже есть. По составу питательных веществ они максимально приближены к мясу, но все же заменить его не могут. Новый проект нацелен именно на создание такой, 100-процентной замены.

Поющие пески впервые обнаружены на побережье Китая

Поющие пески обнаружили на Хайнане, и это стало первым случаем, когда такое явление зафиксировано в районе китайской береговой линии. Явление само по себе не уникально. Во многих странах, в том числе в России, встречаются поющие пески.

PLOS One: эксперимент показал, что люди могут обучиться эхолокации за 10 недель

Многие подводные животные используют этот метод для ориентации в пространстве с ограниченной освещенностью. В новом исследовании ученые решили проверить, способны ли люди научиться эхолокации. Участниками исследования стали 12 слепых и 14 зрячих добровольцев.

Geology: следы самых древних пожаров в истории Земли обнаружили в Уэльсе и Польше

Палеоботаники из колледжа в Колби в США обнаружили на территории современных Польши и Уэльса следы древнейших лесных пожаров, происходивших более 430 млн лет назад. На следы древних лесных пожаров указали залежи древесного угля, сообщается в журнале Geology.

Geology: следы самых древних пожаров в истории Земли обнаружили в Уэльсе и Польше

Палеоботаники из колледжа в Колби в США обнаружили на территории современных Польши и Уэльса следы древнейших лесных пожаров, происходивших более 430 млн лет назад. На следы древних лесных пожаров указали залежи древесного угля, сообщается в журнале Geology.

Ученые раскрыли механизм модулирования мозжечком социального поведения

Группа ученых из Университета Монпелье, Университета нейронаук Барселоны и Университета Лозанны выяснила, как устроен механизм регулирования мозжечком социального поведения. Каждый знает, что мозжечок отвечает за координацию нашего тела.

Nature: наночастицы контролируют потоки света подобно регулировщикам на перекрестке

Выходит, что наночастицы – это аналоги дорожных знаков, которые направляют потоки света. «Некоторые частицы позволяют свету течь только слева направо, другие – справа налево, или же путь может быть перекрыт во всех направлениях», — рассказывают ученые.