Грибы и растения организуют симбиоз - представители растительного мира дают грибам карбоновые кислоты, а они перерабатывают их в азот и фосфор. Только самим грибам сложно их перерабатывать, для этого нужны особые ферменты, их создают почвенные микроорганизмы.