Ученые выяснили, как растения «чувствуют» запахи и начинают защищаться от вредителей на примере табака и летучих веществ кариофилленов. Как пишут исследователи в Journal of Biological Chemistry, кариофиллены инициируют в растениях выработку белка осмотина, защищающего растения от различных инфекций.