Ученые из университетов Оксфорда (Великобритания) и Миннесоты (США) признали самым вредным для здоровья и окружающей среды продуктом мясо, пишет PNAS. В рамках проведенных исследований ученые разделили различные продукты на 15 групп, и изучили их влияние на организм человека и экологию.