Специалистам предстоит проверить, сохранят ли дрожжи свои полезные свойства в процессе изготовления пива. Если их предположения подтвердятся, то необычное пиво с лёгкой кислинкой и полезными свойствами может появиться в магазинах уже в следующем году.