Какао-масло помогло напечатать растительное мясо на 3D-принтере Декабрь 14, 2021Без рубрики Китайские ученые создали десять смесей на основе соевого белка и глютена и проанализировали, какой состав лучше подойдет для печати растительного мяса на 3D-принтере.