«ВкусВилл»: спрос на растительные полуфабрикаты в 2025 году вырос более чем 30%
Фото: ВкусВилл «ВкусВилл» проанализировал поведение покупателей и данные за 2025 год в отношении растительных альтернатив.В 2025 году спрос на растительные полуфабрикаты вырос более чем на 30%, а продажи горячих напитков на альтернативном молоке во «ВкусВилл Кафе» и «Сгоряча» выросли на 14,2%. В категории растительных напитков основной спрос – на классические альтернативы: кокосовое, соевое, овсяное молоко. В последнее время отмечается …