Фото: «Вкусно — и точка» Сеть «Вкусно — и точка» запустила тестирование экспресс-ячеек для получения заказов навынос.Новый формат доступен в двух ресторанах в Москве и позволяет забрать предварительно оформленный через приложение заказ без обращения к сотрудникам.
Пилотные точки расположены на улице Кустанайской, 6 и на Измайловском проспекте, 54. Чтобы воспользоваться сервисом, клиенту нужно выбрать один из этих ресторанов в обновленном мобильном приложении и указать экспресс-ячейки в качестве способа получения заказа.
Когда заказ будет готов, посетитель получит уведомление и сможет открыть нужную ячейку, отсканировав QR-код из приложения на экране шкафа. Заказ хранится в ячейке 15 минут с момента размещения, после чего невостребованную еду утилизируют.
В компании сообщили, что тестирование проходит в рамках проекта «Ресторан Будущего». Новый способ выдачи должен ускорить получение заказов и помочь сотрудникам упорядочить рабочие процессы. По итогам пилота сеть оценит реакцию посетителей и удобство использования сервиса.
Как отметила старший вице-президент по развитию и франчайзингу «Вкусно — и точка» Карина Погосова, при положительных результатах компания рассмотрит возможность распространения экспресс-ячеек на другие рестораны сети.